Jobs | Support
Auf der Suche nach Menschen, die mehr möglich machen wollen.
Die Ernährungspraxis Bergthaler, gegründet im Jahr 2017, hat sich kontinuierlich weiterentwickelt und durfte bereits über 1.000 Patient*innen auf ihrem Weg begleiten. Neben individueller Beratung und Therapie bieten wir engagiert unsere Services für Institutionen in den Bereichen Corporate Nutrition (z.B. betriebliche Gesundheitsförderung), Ernährungsconsulting sowie Ernährungskommunikation und -bildung an. Unsere Philosophie ist geprägt von der Förderung einer nachhaltigen Ernährung im Sinne der Planetary Health Diet, die Genuss, Gesundheit und Lebensqualität und -freude ins Zentrum stellt.
*Derzeit keine offene Fix-Stellen
Im Bereich Gesundheitswesen & Nachhaltigkeit
Support | Praktikum
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung (bitte ohne Foto/Alter) mit Angabe der individuellen Stärken und bevorzugten Tätigkeitsbereiche: office@bergthaler.org
-
Aktuelle AktivitätenPAN Austria | seit 2021 1. Vorsitzende PAN DACH/Deutschland | 2024 2. Vorsitzende, Gründungsmitglied UniNEtZ, SDG2 | seit 2020 Teammitglied am Institut für Entwicklungsforschung (IDR) des Departments für Nachhaltige Agrarsysteme der BOKU Wien (Universität für Bodenkultur Wien) Orthopädisches Spital Speising | seit 2018 Leitende klinische Diätologin Ökosoziales Forum Wien | seit 2021 Ernährungs- und Lebensmittelexpertin und Projektpartnerin Unternehmerin | seit 2017 Diätologin in Freier Praxis
-
Vortrags- und Lehrtätigkeit (Auszug)seit 2018 Orthopädisches Spital Speising, Ambulante Rehabilitation in der Orthopädie, Vortragstätigkeit Seit 2019 PHYSIKOLINE - Institut für Physikalische Medizin Wiener Neustadt, Vortragstätigkeit Seit 2019 SS2019: Fachhochschule Campus Wien, Lehreinheiten der LV: Neue Trends und Entwicklungen in der Ernährung (6. Semester) SS2020: Fachhochschule Campus Wien, Lehreinheiten der LV: Wissenschaftliche Bewertung von Produktinnovationen (6. Semester) SS2021: Fachhochschule Campus Wien, Lehreinheiten der LV: Wissenschaftliche Bewertung von Produktinnovationen (6. Semester) SS2024: BOKU Wien (Universität für Bodenkultur), Ringvorlesung, L4F Lectures for Future: Our Food, Our Planet. Wie esse ich nachhaltig? WS2024: Fachhochschule JOANNEUM Graz, Lehreinheiten der LV: Ernährung und Nachhaltigkeit (5. Semester)
-
Ausbildungen2022 - 2023 General Management College, Fakultät für Wirtschaft und Globalisation, Department für Wirtschafts- und Managementwissenschaften an der Universität für Weiterbildung Krems (Donau-Universität Krems) 2020 - 2021 Masterthesis am Institut für Entwicklungsforschung (IDR), Department für Nachhaltige Agrarsysteme an der Universität für Bodenkultur Wien 2017 - 2021 Masterstudium Ernährungswissenschaft mit Schwerpunkt auf Public Health Nutrition, Department für Ernährungswissenschaften an der Universität Wien April 2018 Ausbildung zum Sporternährungscoach am IMSB Austria (Institut für medizinische und sportwissenschaftliche Beratung), Maria Enzersdorf 2014 - 2017 Bachelorstudium Diätologie, Department Gesundheitswissenschaften, an der Fachhochschule Campus Wien 2014 Ausbildung zur Rettungssanitäterin beim Oberösterreichischen Roten Kreuz an der Bezirksstelle Gmunden 2008 – 2013 Diplom Kommunikations- und Mediendesign
-
Fortbildungen (Auszug)· 41. Ernährungskongress. Wien · Forum Sporternährung 2023: Aktuelles aus Forschung und Praxis · Fachtag Klimaschutz in der Gemeinschaftsverpflegung im Rahmen des Projekts „Forum Österreich isst regional". Wien · Forum Sporternährung 2022: Aktuelles aus Forschung und Praxis · Jahrestagung der ÖGE. 70 Jahre ÖGE - the past, the present and the future, Wien · ICD 2021, International Congress of Dietetics, Südafrika · VegMed 2021, Europe's largest medical congress on plant-based nutrition · Webinar: Ernährungsmanagement bei SARS-COV-2-Infektion · Webinar: Berufsrelevante Informationen zu Covid19 · Webinar: Ernährungstherapeutische Intervention bei Covid-19 Patient*innen · Ernährungspsychologische Ausbildung. Fokus Genuss, Nürnberg · BIA-Workshop Advanced. Optimale Nutzung, wissenschaftliches Update. Wien · Kommunikative Werkzeuge. Von Mensch zu Mensch direkt, Laab im Walde · Jahrestagung der ÖGE. Ernährungstrends. Lebensstil und Sporternährung, Wien · 35. Ernährungskongress. Bauch Nahrung. Darm - Ernährung - Diaetologie, Wien · Jahrestagung der ÖGE. Ernährungstrends und aktuelle Fragen der Nachhaltigkeit, Wien · 10th EFAD Conference. The Future is now, Rotterdam · 34. Ernährungskongress. La Dolce Vita. Diabetes und Ernährung, Wien · 33. Ernährungskongress. Intensiv Diaetologisch Betreut, Wien · 32. Ernährungskongress. Diaetologie 2020, Wien
-
Wissenschaftliche PreiseWissenschaftlicher Förderpreis der Stadt Wien - Umweltschutz für die Arbeit "Nationale Politiken zur Realisierung der Green Protein Transition - ein Beitrag zur Verbesserung der Dietary und Planetary Health", Auszeichnung im November 2021
-
PublikationenL Hundscheid; C. Voigt: D. Bergthaler: C. Plank: M. Wurzinger: A.H. Melcher: Policy mix for the sustainable protein transition in Austria - Addressing repercussions of regime shifts as a prerequisite for acceleration. in Environmental Innovation and Societal Transitions 51, 100819; https://doi.org/10.1016/j.eist.2024.100819. Bergthaler, Daniela; Hundscheid, Laura; Melcher, Andreas: Nationale Politiken zur Realisierung der Green Protein Transition - ein Beitrag zur Verbesserung der Dietary und Planetary Health. in: Ernährung aktuell von der ÖGE (Österreichische Gesellschaft für Ernährung), 2021, 4:23 Bergthaler, Daniela; Falkensteiner, Timna: Fityani, A. Sabine; Knöbelreiter, Regina; Putz, Peter; Hofbauer, Andrea: DIAETOLOG. Eine neue Beratungsunterlage für die diätologische Praxis. in: Ernährung aktuell von der ÖGE (Österreichische Gesellschaft für Ernährung), 2018, 4:25. Bergthaler, Daniela; Falkensteiner, Timna; Fityani, A. Sabine; Knöbelreiter, Regina; Putz, Peter, Hofbauer, Andrea: DIAETOLOG. Eine neue Beratungsunterlage für die diätologische Praxis. in: DIAETOLOGEN Journal für Ernährungsmanagement und Therapie, 2018, 3:11-13. Bergthaler, Daniela; Fityani, A. Sabine: Putz, Peter: Hofbauer, Andrea: Paper-prototype of a personalizable healthy plate for dietetic consultations. The future is now. 10th EFAD Conference. Abstracts. in: Tagungsband/Proceedingband. Rotterdam, 2017.
-
Poster | PräsentationenBergthaler, Daniela; Hundscheid, Laura; Melcher, Andreas: Nationale Politiken zur Realisierung der Green Protein Transition - ein Beitrag zur Verbesserung der Dietary und Planetary Health. Jahrestagung der ÖGE (Österreichische Gesellschaft für Ernährung). THE PAST, THE PRESENT AND THE FUTURE. Wien, 2021. (Poster) Bergthaler, Daniela; Falkensteiner, Timna; Fityani, A. Sabine; Knöbelreiter, Regina; Putz, Peter; Hofbauer, Andrea: DIAETOLOG. Eine neue Beratungsunterlage für die diätologische Praxis. Jahrestagung der ÖGE (Österreichische Gesellschaft für Ernährung). Ernährungstrends, Lebensstil und Sporternährung. Wien, 2018. (Poster) Bergthaler, Daniela; Fityani, A. Sabine: Putz, Peter: Hofbauer, Andrea: Paper-prototype of a personalizable healthy plate for dietetic consultations. The future is now. 10th EFAD Conference. Rotterdam, 2017. (Poster und Präsentation)
Gesundheitswesen & Nachhaltigkeit
Wohlbefinden, Ernährung & Gesundheit
Untrennbar miteinander verbunden