top of page

Über Daniela

Wer steckt hinter der Ernährungspraxis Bergthaler?

Porträt Daniela Bergthaler

© L. Meixner

Daniela Bergthaler, MSc

Klinische Diätologin, Ernährungswissenschafterin & Genussmensch

Daniela Bergthaler ist die Inhaberin und Ernährungstherapeutin hinter der Ernährungspraxis. Sie unterstützt seit über 10 Jahren Patient*innen und Klient*innen dabei, ihre individuellen Ziele zu erreichen und ein harmonisches und gelassenes Verhältnis zum Essen und Trinken zu entwickeln. Dabei stützt sie sich auf die neuesten ernährungswissenschaftlichen Erkenntnisse und übersetzt diese für Ihre Patient*innen und Klient*innen in die Praxis. Ihre Stärken: Empathie, Positivität und vor allem Leidenschaft und Motivation für jede einzelne Person.

Neben Ihrer Ernährungspraxis leitet Daniela Bergthaler das Ernährungsteam im Orthopädischen Spital Speising Wien. Als Vorstands- und Gründungsmitglied der medizinischen Fachgesellschaft für Ernährung PAN Austria und PAN DACH/DEU (Physicians Association for Nutrition) setzt sie sich auf nationaler sowie internationaler Ebene dafür ein, ein tieferes Verständnis der medizinischen Vorteile einer vollwertig-pflanzlichen Ernährung zu fördern. In der Arbeitsgruppe zum SDG2 des UniNEtZ Projekts liegen ihre inhaltlichen Schwerpunkte an den Schnittstellen Public Health und Nachhaltiger Ernährung sowie Gesundheitsförderung durch die Planetary Health Diet.

Vision

„Ich bin überzeugt, dass wir alle die Fähigkeit besitzen, eine individuell bunte und unbeschwerte Ernährungsweise und ein verbessertes Körpergefühl zu entdecken.“

Connection

„Es erfüllt mich, Menschen mit meiner Leidenschaft fürs Leben, Essen und Trinken zu inspirieren & für eine Ernährung, die von Genuss, Entdeckung und Selbstbestimmung lebt.“

Philosophie

„Ich bin fest davon überzeugt, dass alles, was mit Enthusiasmus gelebt wird, sich ganz spielerisch und simple in den Alltag integrieren lässt“

Out of Office

"Ich lebe meist in Wien, widme mich regelmäßig Body & Mind Interventionen und verbringe mehrere Wochen im Jahr in Portugal – am Land, am Wasser, mit einem guten Espresso, beim Tanzen mit lieben Menschen oder einfach für mich. Sport stärkt mich, ich feiere ihn genauso wie die Natur und das Leben. Achtsamkeit macht alles intensiver, und ich liebe es, diese Experience mit anderen zu teilen."

Meine Privilegien: - white - cis - thin - age ​ - look - socioeconomic - education - geographical - sexuality - able-bodied - non-immigrant

Lebensmittel Portfolio-22_web.jpg
Porträt Daniela Bergthaler

© L. Meixner

Ansatz

  • Diätologie mit einem personenzentrierten, lösungs- und praxisorientierten Ansatz

  • weight inclusive, respektvolle Ernährungsberatung (Health At Every Size)

  • One-Health | Planetary Health​

Curriculum Vitae

9.png
"Ernährung ist die Kunst, Gesundheit mit Genuss zu verbinden."
bottom of page