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Ernährung
neu gestalten

Wissenschaftlich fundiert, ganzheitlich und strategisch.

Porträt Daniela Bergthaler

© L. Meixner

Daniela Bergthaler

Ernährungswissenschafterin & -therapeutin, Diätologin

„Meine Mission ist es, Menschen zu unterstützen, ihre Ernährungsentscheidungen für Gesundheit und Wohlbefinden zu verstehen und positiv zu verändern."

Mit einem personenzentrierten, lösungs- und praxisorientierten Ansatz wird dazu ermutigt, die Signale des eigenen Körpers wahrzunehmen und ihnen zu vertrauen. Dabei werden individuelle Strategien und Ernährungsweisen entwickelt, die zum eigenen Leben passen und harmonisch in den Alltag integriert werden können – und so mit Freude und Achtsamkeit gelebt werden können.

Angebot

Ob persönliche Beratung, Gesundheitsinitiativen oder institutionelles Consulting bzw. Corporate Nutrition – die Ernährungspraxis Bergthaler bietet ein breites Spektrum individuell abgestimmter Dienstleistungen. Der pragmatische Ansatz vereinfacht komplexe Ernährungsthemen, berücksichtigt ganzheitlich Gesundheit und ökologische Balance und basiert auf fundierter wissenschaftlicher Forschung.

Für Einzelpersonen

Angebot

Ernährungsmedizinische Beratung & Therapie

Für Institutionen

Angebot

Corporate Nutrition

Ernährungsconsulting

Ernährungskommunikation

Expertise | Schwerpunkte

Die Ernährungspraxis Bergthaler setzt Schwerpunkte auf die gezielte Unterstützung bei orthopädischen, internistischen, gastroenterologischen und gynäkologischen Fragestellungen. Dabei liegt der Fokus auf einer ganzheitlichen Betrachtung und der gezielten Anwendung neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse.

ORTHOPÄDIE
Bewegungsapparat
  • Muskelaufbau, Fettabbau

  • Knochendichte (Osteopenie und Osteoporose)

  • Knorpel- und Gelenkgesundheit (Arthrose und Arthritis)

Image by Austrian National Library
GASTROENTEROLOGIE
Magen-Darm-Gesundheit
  • Sodbrennen (Reflux)

  • Gastritis

  • Divertikulose

  • Verstopfung, Durchfall

  • Unverträglichkeiten und Intoleranzen

Image by John Cameron
INNERE MEDIZIN
Stoffwechsel-Hormon-Gesundheit
  • Metabolisches Syndrom

  • Ozempic Begleitung

  • Fettleber und erhöhte Blutfette

  • Gicht, erhöhte Harnsäure

  • Lipödem

Picknick
GYNÄKOLOGIE
Frauengesundheit
  • Prämenstruelles Syndrom (PMS)

  • im Klimakterium (Wechsel)

  • bei polyzystischem Ovar-Syndrom (PCO)

Image by Alexander Krivitskiy
Lebensmittel Portfolio_Wassermelone_web.jpg
"Essen soll ein Akt der Selbstfürsorge sein, der Freude und Gesundheit vereint."

Daniela Bergthaler

Werte | Grundsätze

Die Grundsätze der Ernährungspraxis Bergthaler sind geprägt von Genuss, Leichtigkeit und einem respektvollen Umgang mit dem Körper. Wir schaffen einen Safe Space, der Offenheit fördert, und setzen auf diätfreie Ansätze, die Gesundheit in jeder Körpergröße ermöglichen.

100% Genuss

Die Bedeutung von Genuss und Freude am Essen als zentraler Bestandteil einer gesunden Ernährung.

Food Neutrality

Ein Ansatz, der keine Lebensmittel als gut oder schlecht klassifiziert & einen unvoreingenommenen Umgang mit Essen fördert.

Safe Space

Eine vertrauensvolle Umgebung, die Freiheit und Sicherheit für offenen Austausch ohne Urteil bietet.

Health At Every Size

Ein Konzept, das Gesundheit unabhängig von Körpergröße als erreichbar ansieht & eine inklusive Betrachtung von Gesundheit fördert.

Leichtigkeit

Eine entspannte Herangehensweise an Ernährung, frei von strikten Regeln und Zwängen.

Body Neutrality

Eine neutrale Sicht auf den Körper, die dessen Akzeptanz als funktional und wertfrei fördert.

Ansätze & Prinzipien

Veränderungen sind kraftvoll.

Durch gezielte Strategien entstehen neue Gewohnheiten, die das Verhalten nachhaltig prägen.

Das körperliche und mentale Befinden wird spürbar, umfassend und nachhaltig verändert.

Lebensmittel Portfolio

© L. Meixner

ONE HEALTH

Nachhaltigkeit

Ein ganzheitlicher Ansatz, der die enge Verbindung zwischen Ernährung, menschlicher und planetarer Gesundheit und Umwelt hervorhebt. Entscheidend sind ein langfristiges, ressourcenschonendes Verhalten und der bewusste Einsatz natürlicher, wenig verarbeiteter Lebensmittel. Für Mensch, Tier und Planet.

BODY & MIND
Achtsamkeit und Mindset

Die bewusste Selbstwahrnehmung und Reflexion der eigenen Essgewohnheiten fördern eine tiefere, achtsame Verbindung zu Körper und Ernährung. Dieser Ansatz kann durch gezielte Übungen, dynamische Body&Mind Interventionen, sowie den fokussierten Aufbau mentaler Resilienz intensiviert werden.

Lebensmittel Portfolio

© L. Meixner

Standorte

Bergthaler-Ernaehrungspraxis-Ernaehrungs
Bergthaler-Ernaehrungspraxis-Ernaehrungs

Ordination
1010 Wien

Wiesingerstraße 3/19, 1010 Wien

Ordinationszeiten:
Mittwoch 10:00-20:00 Uhr

Bergthaler-Ernaehrungspraxis-Ernaehrungs
Bergthaler-Ernaehrungspraxis-Ernaehrungs

Ordination
1080 Wien

Alser Straße 25/7, 1080 Wien

Ordinationszeiten:
Dienstag 08:00-15:00 Uhr

Bergthaler-Ernaehrungspraxis-Ernaehrungs

Virtuelle Praxis

online, via Zoom oder telefonisch

Ordinationszeiten:

Montag, Mittwoch 09:00-21:00

Donnerstag, Freitag 17:00-21:00

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"Frau Bergthaler sprüht vor Begeisterung für das Thema Ernährung und hat mich dadurch dazu motiviert, meine Ernährungsgewohnheiten mit Leichtigkeit komplett umzustellen. Ihr mitreißendes Wesen, ihre hohe Kompetenz und die Fähigkeit, Dinge gut zu erklären sind besonders hervorzuheben. Frau Bergthaler hat zu jeder Frage eine Antwort und gibt Tipps, die sehr leicht umzusetzen sind. Es geht nicht um Verbote sondern darum, mit einfachen Mitteln seine Ernährung zu verbessern. Ich liebe ihre Rezepte für Trinknahrungen, so habe ich auch unterwegs immer eine vollwertige und leckere Mahlzeit! Absolute Empfehlung!"

Rezension von Sabine S.

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